Top News

Цимес – це відома страва єврейської національної кухні

Цимес – це відома страва єврейської національної кухні. Спочатку цимес подавали як десерт, але зараз його можна готувати, наприклад, із м’ясом, і подавати як головну страву. Інгредієнти: Морква: 1 шт. Чорнослив: 50 гр Курага: 50 гр Родзинки: 50 гр Оливкова олія: 1 стол.л. Мед: 1 стол.л. Кориця: за смаком Спосіб приготування : Приготуємо інгредієнти для.

Яскравим завершенням святкування Хануки став захоплюючий квест!

Яскравим завершенням святкування Хануки став захоплюючий квест, перемогу в якому отримали найкращі знавці історії та традицій свята. І момент, на який чекали дорослі та діти – приготування та прикрашання смачнющих пончиків – традиційних ханукальних суфганійот! Численні повітряні тривоги не стали на заваді нашому світлу та радості! Вірте у дива та долучайтеся до Міцва-родини, з нами.

Латкес – єврейські картопляні оладки

Латкес – єврейські картопляні оладки, схожі на білоруські деруни або швейцарські рьошті. Їх, зрозуміло, можна їсти цілий рік, але особливо часто це відбувається під час Хануки. Інгредієнти: 500 гр. картоплі; 1 цибулина; 2 яйця; ½ чашки борошна; 1 ч.л. солі; чорний мелений перець; рослинна олія для смаження. Спосіб приготування : Картоплю очистіть від шкірки. Натріть.

Тевет – перший зимовий місяць

Тевет – перший зимовий місяць В Теветі завжди 29 днів Хануку відзначають так само і в Теветі Эстер була приведена в царський палац Началась осада Єрусалима В десятий день місяця ми постимо Тевет – вавилонська назва Знак зодіаку цього місяця – козерог

Ханука в “Міцві” – це дивовижно!

Ханука в “Міцві” – це дивовижно! В атмосфері краси, світла та радості 7 грудня ми спільно запалили першу свічку Хануки. Ми згадали історію та традиції цього дивовижного свята, співали та танцювали, а також поласували смачненькими пончиками та оголосили фотоконкурс, в якому може взяти участь кожен! Сьогодні ми власноруч готували хрумкі ханукальні латкеси, а вже завтра.

Суфганійот- традиційні пончики, які готуються на Хануку.

Суфганійот- традиційні пончики, які готуються на Хануку. Інгредієнти: 70 грам дріжджів, 0,5 склянки теплої води, 3/4 склянки соку, 1 яйце, 1/3 склянки цукру, дрібка солі, 4 ст.л. соняшникової олії, 4 склянки борошна. Для смаження: рослинна олія в каструлі з товстим дном. Спосіб приготування : Дріжджі розвести в теплій воді. Додати будь-який сік, і решту інгредієнтів..

Цікаві факти про Хануку

Цікаві факти про Хануку Ханука – це одне з найрадісніших єврейських свят. Спеціально для вас зібрали найцікавіші факти про Хануку. Греки постановили, що кожен єврей повинен написати на дверях свого будинку “Ми не маємо нічого спільного з Б-гом Ізраїлю”, а також заборонили євреям зачиняти вхідні двері, щоб у будь-який час можна було переконатися, що вони.

ХАНУКАЛЬНІ ВІТАННЯ ДЛЯ НАШИХ ЗАХИСНИКІВ

ХАНУКАЛЬНІ ВІТАННЯ ДЛЯ НАШИХ ЗАХИСНИКІВ З думкою та турботою про тих, хто боронить країну та оберігає наш сон, ми говоримо своє «Дякуємо» та відправляємо частинку світла та тепла нашим дорогим захисникам. Памʼятайте про Ханукальне диво і про світло, що розганяє темряву!

“Є такі продукти і страви, без яких в Ізраїлі немислимий “стіл і дім”

Спочатку трохи історії… “Є такі продукти і страви, без яких в Ізраїлі немислимий “стіл і дім”. Ось, наприклад, “меурав йерушалмі”, що можна перекласти як “збірна солянка по-єрусалимськи”, це, якщо вже казати чесно, візитівка Єрусалима. Інгредієнти Грудка куряча – 350 гр. Печінка куряча – 350 гр. Цибуля – 2 шт. Камун (мелена зіра)- 2 ч. л..

Сабіх

Сабіх Усі знають фалафель, але мало хто за межами Ізраїлю чув про інший популярний стрітфуд: це сабіх (sabich у латинській транскрипції), його ще називають ізраїльським сандвічем. Що не зовсім правильно, оскільки сабіх, як зрештою і фалафель, їдять не на шматку хліба, а в піті або в коржику. Інгредієнти: 1 піта; 2-3 скибочки смаженого баклажана; хуммус;.